1988年設立時の5原則
ラディッシュボーヤは創業20年の老舗
らでぃっしゅぼーやは有機JAS法が施行される前から、安全な食づくりについて考えてきていました。
らでぃっしゅぼーやは1988年に設立されましたが、その時から以下の農産5原則を定めていました。
- 堆肥を主とした土作りをする(堆肥とは、有機物を微生物によって分解した肥料のこと。堆肥は健康な土壌作りには欠かせません。また、堆肥を使うことによって微生物やミミズなどが増えることにより、病害虫菌の発生を抑制できます。化学肥料に頼らない農業は安心の基本です。)
- 農薬による土壌消毒はしない
- 除草剤はまかない
- 反農薬を基本とする
- 売る作物と食べる作物は分けない
そしてこの5つの原則を具体化したものが「RADIX」なのです